Irene Mommers is partner van strategie- en in- novatiebureau BeBright en programmamanager van Diagnose Voeding & Gezondheid.
Meer over de auteursGOED GEVOED
Samen innoveren voor een gezonder Nederland
E-book Pdf met watermerkbeveiliging Nederlands 2019 9789082697636Samenvatting
'An apple a day, keeps the doctor away'. Simpeler laat de relatie tussen onze gezondheid en voeding zich niet uitdrukken. In onze moderne samenleving ligt het echter aanzienlijk ingewikkelder.
In 'GOED GEVOED' bundelen Irene Mommers en Michel van Schaik de bevindingen uit het programma Diagnose Voeding & Gezondheid over de preventieve rol die voeding kan spelen in het stimuleren van een gezonder Nederland.
Bevindingen van een reis die samen met honderden ondernemers, managers, wetenschappers, zorgprofessionals en beleidsmakers is gemaakt. Aansluitend stellen de auteurs een vijftal bouwstenen voor die bijdragen aan een nieuwe eetcultuur en een gezonde voedselomgeving ten behoeve van een gezonder Nederland.
Specificaties
Lezersrecensies
Over Michel van Schaik
Inhoudsopgave
Met dank aan 6
Dankwoord 8
Onze partners 11
Inhoudsopgave 15
Leeswijzer 16
Over Diagnose 18
Deel I: Inleiding 20
Deel II: Beschouwingen &
-Dromen 31
-Eerste 1000 dagen 32
-Kinderen 45
-Tieners 58
-Volwassenen 70
-Ouderen 83
-In periodes van ziekte 96
-Voedselomgeving 109
-Lunchcultuur 122
-Overgewicht 135
-Lage sociaaleconomische positie 148
Deel III: Impactvolle innovaties in voeding en gezondheid 159
-Diverzio 162
-Buurtafel 164
-Greendish 166
-FoodFirst Network 168
-Vitaliteit op de Werkvloer 170
-Thuisafgehaald 172
-De Gezonde Basisschool van de Toekomst 174
Deel IV: Bouwstenen voor een gezonder Nederland 176
-Gezonde ruimtes 179
-Gezonde lunch 181
-Gezonde gewoonten 183
-Gezonde relaties 184
-Gezonde zorg 186
Over de auteurs 191
Verklarende woordenlijst 192
Noten 197
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan