Op werkdagen voor 23:00 besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €20
010-4731397

Koken en eten

Herman Den Blijker

Herman kookt terug

Herman: "Ik ben inmiddels zo’n beetje 50 jaar kok. Het leek me een goed idee om al die jaren door een koksbril te laten zien. Zo krijgt de lezer ook een beeld van de evolutie van de Nederlandse (restaurant) keuken.".
Lees verder...
32,99

Hardlopers

Cooktus
Fabian Valkenberg
€ 20,00
Avatar: The Last Airbender Cookbook
Jenny Dorsey
€ 27,15
For the Love of Lemons
Letitia Clark
€ 29,99
Smokey Goodness - Asian BBQ Flames & Flavours
Jord Althuizen
€ 34,99

Aanbiedingen

-12%
De bijbel van de Nederlandse keuken
Janneke Vreugdenhil
€ 33,99
€ 29,99
-15%
De bijbel van de Koreaanse keuken
Sang-Ah Yoo
€ 34,99
€ 29,99
-15%
De bijbel van de Spaanse keuken
Raquel Palla Lorden
€ 34,99
€ 29,99
-21%
Gezond afvallen
Voedingscentrum
€ 19,95
€ 15,95
Alle Aanbiedingen in Koken en eten

Aanraders

De afvalpuzzel
Martijn Bond
€ 22,00
Serieus over afvallen
Sander Kers
€ 39,99
Veggilaine
Ghislaine Voogd
€ 29,99
Theorieboek Sociale Hygiëne
Arjen Appel
€ 52,20
Van keuken tot klaslokaal
Brenda Kemperman-Brands
€ 30,59
High Protein Power
Klara Jansen
€ 20,00
Sterke recepten
SterkInDeKeuken
€ 20,00
Het kookboek van Nederland
Jonah Freud
€ 49,99
Rene Redzepi

The Noma Guide to Fermentation

Fermentation is already building as the most significant new direction in food (and health). With The Noma Guide to Fermentation, it's about to be taken to a whole new level.
Lees verder...
42,95

Koken en eten

Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.

Zoek verder in Koken en eten

Bekijk resultaten in...
Alle producten Managementboeken Seminars + Trainingen Online magazine Sale

Filter de resultaten

Actieve filters 1

Wis alle filters
Koken en eten

Rubriek

Managementrubriek

Producten

Taal

Toon meer

Serie

Toon meer

Ministerie

Trefwoorden

Toon meer

Prijs

-
Toon resultaten
Filteren 1
Sorteren
Pagina 193 van 4.113 resultaten
Alle producten
benny blancoJess Damuck
Open Wide
gebondenEngels304 blz.9780063315938 28-8-2024
The debut cookbook from benny blanco—pop music super-producer, artist, actor on FXX’s Dave, and consummate food freak—teaches you everything you need to know about cooking, enjoying life, and throwing the greatest dinner party of all time.  Meer
37,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Anette Moldvaer
The Coffee Book
gebondenEngels224 blz.9780241481127 17-9-2024
31,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Jordan MackayRajat Parr
The Sommelier's Atlas of Taste
gebondenEngels304 blz.9780399578236 24-9-2024
Winner of the prestigious André Simon Drink Book Award The first definitive reference book to describe, region-by-region, how the great wines of Europe should taste.  Meer
42,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Gary Regan
Joy of Mixology
gebondenEngels400 blz.9780451499028 24-9-2024
A thoroughly updated edition of the 2003 classic that home and professional bartenders alike refer to as their cocktail bible. Gary Regan, the "most-read cocktail expert around" (Imbibe), has revised his original tome for the 15th anniversary with new material: many more cocktail recipes--including smart revisions to the originals--and fascinating information on the drink making revival that has popped up in the past decade, confirming once again that this is the only cocktail reference you need.  Meer
33,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Andrea Fazzari
Tokyo New Wave
gebondenEngels304 blz.9780399579127
JAMES BEARD AWARD WINNER • Showcasing the new talent of Tokyo's vibrant food scene, Andrea Fazzari profiles 31 chefs who are shaping the future of one of the world's most dynamic cities.  Meer
46,95
Nog niet verschenen, verschijningsdatum onbekend.
Nu reserveren
Salma Hage
The Mezze Cookbook
gebondenEngels272 blz.9780714876856 5-9-2025
A vibrant collection of exciting, exotic, and sharing-plate recipes from across the Middle East More than 135 home-cooking recipes in this book explore the regional diversity of Middle Eastern sharing dishes, from Lebanon and Iran to Turkey and Syria.  Meer
34,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Musa Dagdeviren
The Turkish Cookbook
gebondenEngels512 blz.9780714878157 27-3-2019
The definitive cookbook of hearty, healthy Turkish cuisine, from the leading authority on Turkey's unique food traditions, Musa Dagdeviren, as featured in the Netflix docuseries Chef's Table Vibrant, bold, and aromatic, Turkish food – from grilled meats, salads, and gloriously sweet pastries to home-cooking family staples such as dips, pilafs, and stews – is beloved around the world.  Meer
49,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Gareth Neame
The Official Downton Abbey Afternoon Tea Cookbook
gebondenEngels144 blz.9780711258938 18-2-2025
This engaging and historically accurate cookbook presents more than 70 delicious recipes that celebrate the elegant institution of afternoon tea. Full of photographs and quotes from Downton characters, you can recreate the rich traditions and flavours of Downton Abbey Afternoon Tea time and time again.  Meer
23,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Vefa Alexiadou
Greece
gebondenEngels9780714873800 10-3-2017
Greece: The Cookbook is the definitive work on the rich and fascinating cooking of modern Greece. Greece: The Cookbook is the first truly comprehensive bible of Greek food in English.  Meer
49,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Magnus Nilsson
The Nordic Baking Book
gebondenEngels9780714876849 24-8-2018
The acclaimed chef featured in the Emmy-Award winning US PBS series The Mind of a Chef and the Netflix docuseries Chef's Table explores the rich baking tradition of the Nordic region, with 450 tempting recipes for home bakers Nordic culture is renowned for its love of baking and baked goods: hot coffee is paired with cinnamon buns spiced with cardamom, and cold winter nights are made cozier with the warmth of the oven.  Meer
45,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
B. Dylan Hollis
Baking Yesteryear
gebondenEngels256 blz.9780744080049 12-9-2024
28,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Robert Tuesley Anderson
The Elven Cookbook
gebondenEngels160 blz.9780753734681 17-9-2024
The Elven Cookbook, volume two of The Recipes from the World of Tolkien, brings together 60 easy, delicious and indulgent recipes inspired by all things Elven from The Silmarillion, The Hobbit and The Lord of the Rings.  Meer
28,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Erica BlumenthalNikki Huganir
YES WAY ROSE MINI KIT
paperbackEngels32 blz.9780762493135 15-1-2025
11,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Myhrvold, Nathan
Modernist Cuisine at Home
gebondenEngels456 blz.9780982761014 28-9-2016
Slipcase, harcover book with ribbon markers, plus a durable, spiral-bound, waterproof kitchen manual. Just as French Impressionists upended centuries of tradition, Modernist cuisine has in recent years blown through the boundaries of the culinary arts.  Meer
145,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Frank Suárez
Recetas El Poder del Metabolismo
paperbackSpaans220 blz.9780988221895 30-3-2021
24,75
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Tom Saxon
The Home Barista
gebondenEngels208 blz.9781035425051 2-4-2025
Your favourite coffee shop in the comfort of your own home - a beautiful and approachable guide to making your own barista-style drinks.  Meer
22,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen
Vanessa Price
Big Macs & Burgundy
paperbackEngels240 blz.9781419744914
27,95
Nog niet verschenen, verschijningsdatum onbekend.
Nu reserveren
Jason Wang
Xi'an Famous Foods
gebondenEngels304 blz.9781419747526 19-3-2025
34,95
Verwachte levertijd ongeveer 12 werkdagen
In winkelwagen
Matt Lewis
Sure Thing Desserts
gebondenEngels208 blz.9781419749322
35,95
Nog niet verschenen, verwacht op 23‑10‑2025
Nu reserveren
Philip Van Doren Stern
The Greatest Gift
gebondenEngels64 blz.9781476778860 18-6-2025
A beautiful gift edition of the heartwarming story that became the Christmas classic, It’s a Wonderful Life. For almost seventy years, people the world over have fallen in love with Frank Capra’s classic Christmas movie It’s a Wonderful Life.  Meer
16,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In winkelwagen

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Recensiebeleid
        Noordhoff terugkoopgarantie

        Noordhoff koopt jouw boek terug, zonder zorgen!

        Heb je jouw boeken niet meer nodig?

        Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff. Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.

        Volledige informatie op Noordhoff.nl

        AI-book

        Wat is een AI-book?

        Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
        Meer informatie over AI-books

        ?

        Geef uw beoordeling

        Verwijder uw beoordeling